Petit arbre ou arbuste à feuille caduque de croissance moyenne, fleurit sur les branches nues au printemps, période de maturation des fruits selon la variété.

Variétés disponibles:

"Boskoop Rouge" ("Roter Boskoop") Fruit moyen à grand de couleur jaune. Du côté ensoleillé, il est orange à rouge. Pulpe acidulée et parfumée. Maturation en octobre.

"Golden Delicious" Fruits (pommes) moyens à grands de couleur jaune verdâtre en octobre.

"Granny Smith" Grand fruit d’un vert brillant, pulpe juteuse et croquante, maturation en octobre.

"Jonagold" Fruit moyen à grand d'un jaune vert. Du côté ensoleillé, il présente des striures rouges. Pulpe juteuse et sucrée. Maturation en octobre.

"Melrose" Grand fruit de couleur rouge. Pulpe juteuse, sucrée et croquante.

"Reinette du Canada" ("Kanadarenette") Fruits moyens à grands à la peau rugueuse, chair très parfumée, maturation fin automne.

"Royal Gala" fest und kanckig, reift Ende August. Fruit petit à moyen de couleur rouge, pulpe juteuse, ferme et croquante, maturation fin août.

"Starking" Grands fruits rouge brillant, maturation fin hiver.